Fertiges Essen im Weckglas, Fruchtaufstriche, Senfe, Chutneys 

…mit Liebe und Leidenschaft 

handgemacht

Hier geht’s an’s Eingemachte 

Ob das Herzhafte als Klassiker der regionalen und deutschen Küche im Original Weckglas, süße und herzhafte Aufstriche, Senfe und Chutneys, das Fruchtpulver als Topping für z.B. Müsli, Joghurt, Quark oder das Obstleder als gesunde Nascherei.
Eines haben sie alle gemeinsam: ihre Haltbarkeit erhalten sie durch alte Konservierungsmethoden 
Ohne Konservierungsstoffe,- und Geschmacksverstärker  
Gluten,- Laktosefrei

Altes neu entdeckt

Original Weckglas feiert Revival

Die Gerichte im Original-Weckglas werden durch ein spezielles Einkochverfahren haltbar gemacht. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker,- ausschließlich mit natürlichen Gewürzen verfeinert. 

Ohne Kühlen, ohne langes Auftauen. Einfach Gummi ziehen, 
Zischen muß es!  
Erhitzen  und genießen. 

Gelees aus dem Saft reifer Früchte

Fruchtaufstriche klassisch und raffiniert

Hergestellt werden sie in liebevoller Handarbeit und in kleinen Mengen. Wir verwenden ausschließlich Obst und keine Fruchtsäfte oder Konzentrate. 

Ohne künstliche Farb,- und Aromastoffe, lediglich die im Gelierzucker enthaltene Sorbinsäure und das Säuerungsmiitel Citronensäure.

Für Alle, die ihren Senf dazugeben möchten

Senfe   und Chutneys 


Ob zu Fisch oder Fleisch
Bratwurst oder Leberkäse, 

zum Verfeinern von Suppen, für Dressings, zum Käse oder einfach aufs Brot. 

Unsere Senfe und Chutneys geben mit ihren Geschmacksrichtungen 
( im klassischem  Sinn: süß-sauer-scharf )  das gewisse Extra.

Die süße Seite des Lebens

Kuchenklassiker aus Omas Zeiten

Bienenstich, Butterkuchen, Streuselkuchen, Frankfurter Kranz, Linzer Torte, Schwarzwälder Kirsch oder lieber diese Klassiker neu interpretiert als Cupcake?
Jeder Kuchen wird nach Ihrer Bestellung handgebacken.

Eine gesunde Mischung 

"Natürliches Antibiotikum" 

Knoblauch, Zwiebeln, Meerrettich, Chili, Ingwer, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Honig und Apfelessig - gemeinsam sind sie stark und scharf gegen Bakterien, Viren und Pilze.
Es ersetzt keine medizinische Behandlung, kann Ihnen aber dabei helfen, Ihr Immunsystem zu unterstützen.

Reife Früchte in Rohkostqualität

Obstleder und Obstpulver

Viele reife Früchte werden püriert und ohne Zusätze besonders schonend bei 42°C (Rohkostqualität) im Dörrautomat getrocknet. 
Das Ergebnis ist ein intensiver, natürlicher Geschmack aus 100% reinen Früchten, ohne Konservierungs,- und Zusatzstoffe.
Das Obstpulver eignet sich bestens für Joghurts, Quarkspeisen, Müsli, Milchshakes und vieles mehr.
Obstleder ist die gesunde Alternative zu Gummibärchen. Ganz ohne Zucker, aber mit den Vitalstoffen naturbelassener Früchte.